Dans la commune de Ntui, département du Mbam-et-Kim, région du Centre, s’érigera bientôt une unité de culture de maïs et de semences améliorées. Le Directeur général de la Société Nationale d’Investissement du Cameroun (SNI), au capital social de 23 milliards de F au 31 décembre 2019, vient de lancer un appel d’offres international ouvert pour la sélection « d’un cabinet en vue de la réalisation du projet de mise sur pied d’une unité de production intégrée dans la commune de Ntui située dans la région du Centre d’une part, de culture de maïs et de semences améliorées, et d’autre part, de production et de commercialisation de gritz, de farine de maïs et autres produits dérivés », renseigne l’appel d’offre international lancé par cet établissement public, contenu dans le quotidien Cameroon Tribune du jeudi 12 août 2021.
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D’un coût de 60 millions de F et d’une durée de six mois, le cabinet retenu pour la réalisation de l’étude de faisabilité du projet, selon les informations obtenues au sein de la société en charge de l’investissement, devra mener une « étude de marché sur le maïs, les semences améliorées, le gritz, la farine de maïs et les facteurs clés de compétitivité envisagés; une étude d’identification des types de maïs et de semences adaptés (propriétés, couleur, disponibilité,…) aux différents marchés ciblés et de leurs itinéraires techniques respectifs ; une évaluation des conditions d’approvisionnement de la maïserie en matières premières produites sur le site pour un fonctionnement optimal, autonome et régulier de celle-ci ; une étude sur le dimensionnement de l’unité de production en adéquation avec la demande en aval et avec les possibilités d’approvisionnement en amont … », souligne la SNI.
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Actuellement le déficit de production de 71,5% de gritz de maïs enregistré par la Maïserie du Cameroun (Maïscam) en 2020, est un indicateur qui témoigne d’une tendance baissière de la production globale de cette céréale au Cameroun lors de la précédente campagne agricole, quoique les chiffres officiels de 2020 n’ont pas encore été rendus publics par le ministère de l’Agriculture et du Développement rural (Minader). En 2019, la demande nationale se situait autour de 2,8 millions de tonnes, alors que le Cameroun en avait produit 2,3 millions de tonnes. Il se dégageait alors un déficit de 500.000 tonnes, lequel était de 0,6 million de tonnes l’année d’avant, contre une production annuelle de 2,2 millions de tonnes.
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