Jadis grand pays producteur de café, le Cameroun n’est plus que l’ombre de lui-même. Le pays enregistre au fil des années une baisse de ses quantités productives, et par conséquent, ne vend pas assez sur le marché international. Selon de récentes données statistiques rendues publiques par l’Office National du Cacao et du Café (Oncc), sur le volume des exportations et la production commercialisée du café camerounais, Arabica et Robusta, il apparait qu’au cours des dix dernières années, notamment entre 2011 et 2020, les exportations du Cameroun ont considérablement chuté, de 66% pour le café Arabica, et de 19,8% pour le café Robusta. Sur cette période notamment, ces exportations sont passées de 2390 tonnes à 812 tonnes pour l’Arabica, et de 30 400 tonnes à 6028 tonnes pour le Robusta. Les ressources générées par lesdites exportations ont aussi baissé, passant de 5,646 milliards à 1,021 milliards de FCFA pour l’Arabica, tandis que les ventes du Robusta sont 29,749 milliards de FCFA à 17,438 milliards de FCFA.
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La production commercialisée du Cameroun enregistre également un trend baissier, passant de 3 452 tonnes à 2350 tonnes pour l’Arabica, soit une baisse de 1102 tonnes en valeur absolue, et de 31,9% sur une période de dix ans. Il en est de même avec la variété Robusta, passée de 38 552 tonnes en 2010 à 21 500 tonnes en 2019, soit une différence de quantités productives de 17 052 tonnes en valeur absolue, et de 44,2%. Il faut préciser que la production commercialisée équivaut à une addition des exportations, des quantités transformées localement, et des stocks disponibles en année « n », desquelles sont soustraites les stocks de l’année écoulée. Il n’est pas superflu d’indiquer également que la transformation locale de café connait une tendance haussière, et qu’au cours de la campagne caféière 2020-2021, les 29 torréfacteurs recensés dans les bassins de production du Cameroun ont transformé 1 014 tonnes de café, à en croire l’Oncc.
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Cette baisse drastique de la production caféière du Cameroun depuis plus d’une décennie résulte, selon le Conseil interprofessionnel du cacao et du café (Cicc), d’une conjonction de facteurs, Il s’agit principalement, de la vieillesse et la faible productivité des vergers, le désintéressement des jeunes en raison de la faible rentabilité, la pénibilité du travail et des offres plus lucratives dans d’autres secteurs d’activités...
