Selon le rapport sur le commerce extérieur du Cameroun en 2023 publié par l’Institut national de la statistique (INS), le pays a exporté 20 529,7 tonnes de bières et boissons gazeuses cette année-là, pour des recettes de 8,9 milliards de Fcfa. Dans l'ensemble, les volumes exportés sont en hausse de 803,7 tonnes par rapport aux exportations de 19 726 tonnes de ces produits effectuées en 2022 tandis que les recettes ont régressé de 4,3% en glissement annuel contre les 9,3 milliards de Fcfa générés en 2022. Dans le détail, les sociétés brassicoles en activité au Cameroun ont vu leurs exportations de bières progresser de 8,2% au cours de l’année 2023, expédiant 12 858 tonnes de bières sur le marché international pour une valeur de 6,2 milliards de Fcfa. Cependant, le segment des boissons gazeuses s'est montré moins rentable cette même année ne générant que 2,7 milliards de Fcfa pour 7 671 tonnes exportées, soit une baisse de 25,5%. Un an plus tôt, ces ventes avaient culminé à 7 124 tonnes, pour un montant total de 3,5 milliards de Fcfa.
A l'observation, selon les données émanant aussi bien de l’INS que du ministère du Commerce, les recettes d'exportations camerounaises des bières ont connu une évolution galopante entre 2019 et 2023 (5 ans), passant de 1 milliards à 6,2 milliards de Fcfa, soit une hausse de 520%. Cette embellie est proportionnelle à la hausse de 483% des volumes exportées durant la période sous revue malgré la pandémie. En effet, les brasseurs locaux ont exporté un volume total de 37 742,7 tonnes de bières en 5 ans pour des recettes de 17,9 milliards de Fcfa soit : 2 204t pour 1 milliard en 2019 ; 2 793t générant 1,6 milliard en 2020 (60%) ; 7 285t pour 3,4 milliards en 2021 (107,7%) ; 12 602t l'année d'après (+69%) et 12858 t l'an dernier (8,2%).
Pour ce qui est des exportations de boissons gazeuses, la courbe affiche une période de crue en 2021 marquant une baisse considérable des exportations de ces produits en volume et en valeur. Selon le document de l’INS, ces boissons ont rapporté aux sociétés brassicoles du Cameroun 15,2 milliards de Fcfa en 5 ans, pour des exportations de 34 065tonnes. Sur cette période, les recettes ont diminué de 37,2% entre 2019 et 2023, passant de 4,3 milliards de Fcfa à seulement 2,7 milliards de Fcfa. En effet le pays a exporté 9 090t de boissons gazeuses pour 4,3 milliards de Fcfa en 2019 avant de chuter à 5 320t pour 2,4 milliards (-44%) l'année d'après et 4 860t pour 2,2 milliards (-8,3%) en 2021. La filière a tenté une reprise avec la croissance en 2022 en générant 3,6 milliards de Fcfa (+60,8%) pour 7 124t exportées avant de chuter à nouveau sur des recettes de 2,7 milliards en 2023 (-25,5%).
Secteur concurrentiel
Les secteurs des bières et boissons gazeuses sont fortement concurrentiels ; particulièrement le marché des brasseries où sont présentes les sociétés étrangères telles que Boissons du Cameroun filiale du français Castel, qui a racheté Diageo ancienne filiale de Guiness au Cameroun en mi 2022 lui permettant de mettre la main sur plus de 80% du marché local, ainsi que les entreprises locales comme Brasaf de l'homme d'affaires Samuel Foyou ou Union Cameroun des Brasseries (UCB) de feu Kadji Defosso. En aout dernier, l’homme d’affaires camerounais Beyongo Mukete a également annoncé la création de « Krieger Brewery Company Plc », une société brassicole dotée d’un capital de 600 millions de Fcfa et dont le siège social est prévu à Mile 2, Limbe, région du Sud-Ouest.
Pour rappel, les bières et boissons de la première économie de la Communauté économique et monétaire de l'Afrique centrale sont très prisées dans les pays voisins du Cameroun à l'instar du Gabon et de la Guinée équatorial bien que ces derniers soient tous dotés d’unités brassicoles, qui plus est appartiennent souvent aux mêmes multinationales que celles implantées au Cameroun.
