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farine de blé
Politiques Publiques
Gabon : l’État va supprimer 25 postes de dépenses pour économiser 153 milliards FCFA en 2026
Marius Zogoil y a 10 mois
ecomembrePolitiques Publiques
Face à la pénurie, le Gabon s'apprête à importer de la farine de blé pour approvisionner le marché
Simon Pierre Mbargail y a 2 ans
En 2023, la France occupe le rang de 1er fournisseur de blé au Cameroun pour la 2e fois consécutiveLe Cameroun a donc importé de l’Hexagone 273 730 tonnes de blé soit 31% du volume global évaluée à 883 000 tonnes, d’après les données compilées par le Groupement des industries meunières du Cameroun (Gimc). il y a 2 ans
Filière blé : les prix sortie usine connaissent une baisse de 3 500 Fcfa en un anSelon le Groupement des industries meunières du Cameroun, les prix actuellement pratiqués sur le sac de 50KG de farine entrée de gamme varient entre 20 500 et 21 000 Fcfa, contre le prix de 24 000 Fcfa arrêté en mars 2022. La baisse observée à l’échelle nationale est justifiée par la baisse des cours mondiaux du blé enregistré depuis le début de l’année.il y a 3 ans
Filière blé : le Cameroun se tourne vers 5 nouveaux fournisseurs en 2022Il s’agit de la Pologne, des Etats-Unis, de l’Estonie, de l’Allemagne et de l’Uruguay qui ont contribué à hauteur de 31, 1% de la valeur totale des importations au cours de cette période.
il y a 3 ans
Cameroun : le retrait de la Russie de l’accord sur les céréales entrainera t-il une nouvelle hausse des prix du blé ?Selon les responsables de la filière meunière, l’impact que pourrait engendrer le retrait de la Russie sur l’accord sur les exportations de céréales en mer Noire, ne devrait pas être immédiat au Cameroun, car les stocks pour les deux prochains mois ont d'ores et déjà été commandés.
il y a 3 ans
Filière meunière : les prix sortis usine du sac de farine baissent de 1500 FcfaLes prix actuellement pratiqués sur le marché pour un sac de 50KG sont de 22 500 Fcfa pour la farine de blé d’entrée de gamme, 23 000 Fcfa pour celle de milieu de gamme et 23 500 Fcfa pour celle de haut de gamme. La baisse observée ici est à mettre à l’actif de plusieurs facteurs exogènes.
il y a 3 ans
Filière blé : péril sur les exportations françaises à destination du CamerounLes négociants pourraient suspendre l’exportation de blé à destination de l’Afrique, à la suite d’une décision prise par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation. il y a 3 ans
Importations de blé : le plaidoyer de l’Irad en faveur des farines localesPour l’Institut de recherches agricoles pour le développement, une loi devrait être adoptée pour l’incorporation de substituants locaux dans la fabrication du pain. Une perspective qui aurait pour effet de réduire la dépendance aux importations, de lutter contre le déséquilibre de la balance commerciale et d’agir sur la création de valeur ajoutée pour des milliers de producteurs. Bien que des écueils subsistent.il y a 4 ans
Boulangerie-pâtisserie : le pain à la farine locale confronté à une sous-production de matières premièresDes structures locales proposent du pain à base de farines de maïs, et de tubercules de manioc ou de patate, comme alternative en perspective à une éventuelle pénurie de farine de blé. Seulement ces denrées, bien que très prisées des consommateurs sont faiblement produites en raison d’une production très limitée de matières premières.il y a 4 ans
Face à l’envolée du coût du blé, le gouvernement préconise les farines de plantain, manioc, patate…comme produits de substitutionLe ministre de l’Agriculture et du développement rural, Gabriel Mbairobe, préconise la substitution de ce produit par les farines de manioc, du plantain et de la patate douce produites localement.il y a 4 ans
Le Cameroun veut adhérer à l’organisation de la coopération islamique pour booster sa production du blé, maïs et maniocLe ministre de l’Agriculture et du développement rural, Gabriel Mbairobe, vient de défendre le projet de loi y afférent devant la commission des affaires étrangères.il y a 4 ans
Farine de blé : le gouvernement autorise la hausse du prix du pain à 150FCette augmentation a été entérinée mardi 15 mars 2022, au cours d’une réunion de concertation qui a rassemblé autour de la même table, les meuniers, les syndicats de boulangers et le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana.il y a 4 ans
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