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Comparée à la moyenne de cinq dernières années, indique le Minader cité par la même source, la production du riz a enregistré un taux de croissance de 16,53 %. Cependant l’on note de manière globale que le pays n’a pas atteint la production de 600 000 tonnes de riz en 2018 comme prévu. En effet, l’on se souvient que le gouvernement camerounais a élaboré en 2011, le Projet de développement de la riziculture pluviale de plateaux en zone de forêt à pluviométrie bimodale (Proderip), avec le concours de l’Agence japonaise de coopération internationale (JICA) ; Une stratégie ayant pour ambition d’augmenter la production nationale d’un peu plus de 100 000 tonnes à l’époque, à 650 000 tonnes à l’horizon 2018 et 700 000 tonnes d’ici à 2020, dans le but de limiter ses importations.
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Pour mémoire, le riz est un produit de grande consommation au Cameroun. D’après les chiffres de l’Institut national de la statistique (INS), avec un poids de 4,2%, il a occupé la première place au rang des céréales importées en 2018. En terme de chiffres, l’on a importé 561 112 tonnes pour un coût d’un peu plus de 144 milliards de Fcfa.
